Voordelen van colostrum
Colostrum is het eerste voedsel van de natuur, en een gewilde grondstof voor fabrikanten wereldwijd. Op deze pagina: wat colostrum waardevol maakt, hoe het wordt gebruikt en hoe runder- en geitencolostrum zich tot elkaar verhouden.
Wat colostrum waardevol maakt
Immunoglobulinen
Colostrum is een van de rijkste natuurlijke bronnen van immunoglobulinen (IgG, IgA en IgM). Onze poeders zijn er met 15% tot 30% IgG.
Groeifactoren
Colostrum bevat van nature groeifactoren zoals IGF-1 en TGF-β, en daarnaast lactoferrine en andere bioactieve eiwitten.
Voedingsstoffen
Aminozuren, vitamines en mineralen in hun natuurlijke combinatie, zoals beschreven op onze pagina over de samenstelling.
Zacht verwerkt
Vriesdrogen of sproeidrogen op lage temperatuur helpt de natuurlijke bestanddelen van het colostrum te behouden.
Hoe fabrikanten colostrum gebruiken
Voedingssupplementen
In capsules, tabletten, kauwtabletten en poeders – los of gecombineerd met andere ingrediënten.
Sportvoeding
Als eiwitrijk ingrediënt in shakes, mixen en repen.
Baby- en kindervoeding
Als bijzondere zuivelgrondstof voor fabrikanten van baby- en kindervoeding.
Cosmetica
In huidverzorging zoals crèmes, lotions en serums.
Diervoeding
Voor fabrikanten van dierenvoeding en de voederindustrie, bijvoorbeeld voor jonge dieren die zonder moeder worden opgefokt.
Runder- of geitencolostrum?
Beide zijn verkrijgbaar als gevriesdroogd of sproeigedroogd poeder, ook als white label product.
Rundercolostrum poeder
- IgG-gehalte
- 15% IgG · 20% IgG · 30% IgG
- Verwerking
- Ontroomd, ontcaseïneerd, gepasteuriseerd, steriel gefilterd, gevriesdroogd of sproeigedroogd.
- Herkomst
- Europa
- Houdbaarheid
- 2 jaar na productie
Geitencolostrum poeder
- IgG-gehalte
- 15% IgG · 20% IgG · 25% IgG
- Verwerking
- Ontroomd, gepasteuriseerd, nanogefilterd, gevriesdroogd of sproeigedroogd.
- Herkomst
- Europa
- Houdbaarheid
- 2 jaar na productie
Over gezondheidsclaims
Colostrum wordt volop wetenschappelijk onderzocht. In de Europese Unie zijn gezondheidsclaims voor voedingsmiddelen en voedingssupplementen geregeld in Verordening (EG) nr. 1924/2006: alleen claims die de Europese Commissie heeft goedgekeurd, mogen worden gebruikt.
Als leverancier van grondstoffen doet Biotaris geen gezondheidsclaims over haar producten. Ontwikkel je een eigen product, dan leveren we graag de productspecificaties die je nodig hebt.
Silvio PoellCEO / eigenaar
Persoonlijk contact
Vragen over prijs, beschikbaarheid of levertijd?
Neem direct contact op met Silvio Poell. We reageren snel en denken mee over het juiste product, de verpakking en private label.